这里说的“茶园里”不是指在茶园的里面。“茶园里”是一个自然村，全称是“安徽省池州市石台县仙寓镇大山村茶园里小组”，就是说它离中国最小的行政级别——村也还有相当距离。三十来户人家挤在一个的深深的山谷里，因海拔高，天亮比别的地方早，又因正东方有座高山，日出比别的地方晚。

      三十来户人家都姓郑，早年有郑氏两兄弟来此定居，繁衍出这个自然村，至今已十四代。现在有个别外姓青壮男人，那是入赘的女婿。

     我是经朋友介绍知道茶园里的，去之前给“仙寓山庄”老板郑卫传打了电话，请他留一间景观房。去了才知道“仙寓山庄”是村口第一家民宿，郑卫传给我留了三楼正当中的房间，从窗口看出去，远山层层叠叠，起伏无尽。

      郑卫传和他的妻子仙桃都四十多岁，他们有两个女儿，大的已大学毕业，小的还在上初中。郑卫传在外搞装修多年，十年前回乡开办民宿，十年间已三次建房（两次是翻建），其成功不言而喻。他不善言辞但热心待人，穿一身迷彩工作服里里外外的忙。他乐于助人还闹过两次笑话——一次是他帮朋友去医院接一位患者来茶园里，那位患者离开医院后越来越紧张，生怕自己死在荒山野岭或路上，竟导致举止反常。郑卫传赶紧掉头回医院，不料看到医院大门时患者已一切正常；另一次是家里的一位住客半夜胆结石发作，疼得满地打滚，汗珠滚落，脸色惨白。郑卫传怕附近的小医院技术、设备差，拉着病人就朝县医院去。山路崎岖弯大，郑卫传却不敢放慢速度，谁知一路颠簸，竟把患者卡在胆管里的结石颠下去了。他在县医院门口对郑卫传说：“我好了。我们回去吧。”

     民宿运作主要靠仙桃，她个子小嗓门大，做事一阵风。“仙寓山庄”的住客少则几人，多则几十人，大多时候她都是独自打理。有时临做饭了，她想起缺什么东西，于是跨上摩托下山而去。茶园里距山下集市七公里，她围裙未解，下去上来，又直接进厨房，就像什么都没发生过一样。石台县我十几年前来过，牯牛降、秋浦河、凌晨三点的茶叶市场印象都很深，但记得最清晰是当地的菜肴，咸、辣、色泽晦暗。那次在安徽转了好几天，竟没吃过一顿可口饭菜。可仙桃做的菜色泽鲜亮，咸淡适中又富于变化，适合大多数人的口味，小山村里的餐饮能做到这一点实属不易。“仙寓山庄”国庆长假时接待来客50人，仙桃只有那次请了一位帮工。“每顿饭都要洗好几百个盘子，我实在忙不过来了。”她笑着说，似乎还有点内疚。

     茶园里不适合旅游。周边的确有些景点——榉根关古徽道、七彩玉谷、牯牛降、秋浦河，问题是它们相互间的距离从几公里到几十公里不等，步行去太远，驾车却一天可以游遍，不尴不尬的。不过茶园里很适合度假、疗养，因为大山村是全国第一富硒村。

在茶园里逗留的几天里，我在村里的山路上以及七彩玉谷的溪流中，经常看到一种赭色石头，这在别的地方很少见。有人告诉我，这种石头里储存着大量的硒。

     硒在人体组织内含量为千万分之一，但它却决定了生命的存在方式，对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的。据统计，中国有72%的地区处于缺硒和低硒生态环境之中。粮食等天然食物硒含量较低，有些疾病，如肿瘤、高血压、内分泌代谢病、糖尿病、老年性便秘都与缺硒有关。

     所以来茶园里的大多是上了岁数的人，术后恢复者又占了其中大半。这些人一住就是一个月、一个半月，带来很多生活用品，甚至狗狗，每天只在附近走走，喝大量的水。有人来过多次，已与房东建立起亲戚般的关系。

    这些年不知因为什么，患癌症的人成倍增长。过去听说谁得了癌症，大家的反应都是目瞪口呆半天说不出话，而现在最常见的反应是：“你不要有心理包袱，保持乐观心态哦！”这决不是危言耸听，留心一下每年的单位体检吧，医院总会叫部分人去复查，“你可能患了XXX癌”，那口气听上去都不怎么当回事了。

    茶园里从来没人患癌症，而且村里没一个胖人，因为这里有富硒山泉、富硒大米、富硒蔬菜、富硒散养母鸡，连河里的小鱼小虾都富硒！这就令人趋之若鹜了。

    在茶园里开办民宿的人对此心知肚明，他们主要揽冲硒而来的客，收费标准（含三餐）就很能说明这一点：住一天100元／人（二人一间）；住三天80元／天／人；住一周70元／天／人；长假期间加价20%。这是全村统一的价格，也是市场自发调节的例证。别忘了安徽有悠久的经商传统，他们清楚生意该怎么做。

       说一下我自己的感受吧：富硒山泉，清冽甘甜，独特性明显；富硒大米，香润，熬粥效果特别好；富硒蔬菜，每一种菜的味道都很突出；富硒散养母鸡，味道不错，但比较油；富硒鱼虾，个头都很小、都非常鲜，没有一点腥气。我在茶园里数日，早睡早起，胃肠道正常得难以置信。

       我在“仙寓山庄“住了几天，与郑卫传说话不超过三次，他一直在忙。留在村里的男人很少，他又热心，族里谁家有事他都要去帮忙，自家新盖的五层民宿楼（900多平米）装修接近尾声，年前必须完成。

     临行前，我再次打量这个山谷里的村落，这才发现“茶园里”的称谓名副其实。这里的茶园并不成行成陇，远看像篦子篦过似的规整，而是稀疏地散落在山坡上的石缝间，植株很小，产量不高，每年只采一季。四周都是山，四周都是茶园，这村子不就该叫“茶园里”嘛。

文化总支 社文支部 周伟

2018/10/26